VIETRADE – Sản lượng lúa mì toàn cầu giảm nhẹ trong năm 2014 – Theo dự báo mới nhất của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO), sản lượng lúa mì toàn cầu năm 2014 sẽ đạt 702 triệu tấn, giảm. 13,4 triệu tấn (hay 1,9%) so với năm 2013 nhưng vẫn là vụ lớn thứ hai từ trước đến nay. Điều này chủ yếu là do Canada , quốc gia được dự báo có diện tích giảm do giá lúa mì trong nước giảm và sản lượng trở lại mức trung bình sau khi đạt mức cao kỷ lục vào năm 2013.
Tổng quan thị trường lúa mì thế giới
2012/13 | 2013/14 | 2014/15 | % thay đổi trong mùa 2014/15 so với 2013/14 | |
Ước tính | Dự báo | |||
Đơn vị: Triệu tấn | ||||
CÂN BẰNG THẾ GIỚI | 659.7 | 715.1 | 701.7 | -1.9 |
Số lượng | 140.8 | 150.5 | 149.5 | -0.7 |
Thương mại1 | 685.6 | 687.9 | 699.2 | 1.6 |
Tổng tiêu thụ | 474.4 | 480.1 | 485.4 | 1.1 |
Món ăn | 132.1 | 128.6 | 133.4 | 3.7 |
Giống | 79.0 | 79.1 | 80.5 | 1.8 |
Mục đích khác | 156.9 | 177.5 | 179.5 | 1.1 |
Kín đáo | 659.7 | 715.1 | 701.7 | -1.9 |
CÁC CHỈ SỐ CUNG VÀ NHU CẦU | ||||
Tiêu dùng bình quân đầu người | ||||
Thế giới (kg / năm) | 67.1 | 67.2 | 67.2 | 0 |
Nhóm các nước thu nhập thấp (kg / năm) | 46.1 | 46.1 | 46.1 | 0 |
Tỷ lệ dự trữ cho tiêu dùng (%) | 22.8 | 25.4 | 25.2 | |
Tỷ lệ tồn kho cuối kỳ của các nước xuất khẩu lớn trên tổng tiêu dùng 2 (%) | 14.1 | 15.3 | 14.2 | |
CHỈ SỐ GIÁ GẠO FAO 2 | 2012 | 2013 | 2014 | % thay đổi trong mùa 2014/15 so với 2013/14 |
(2002-2004=100) | Tháng 1 – Tháng 4 | |||
204 | 194 | 183 | -11.7 |
1. Thương mại: được hiểu là số liệu xuất khẩu từ tháng 7 đến tháng 6 của niên vụ đó.
2. Các nhà xuất khẩu chính bao gồm: Argentina, Úc, Canada, EU, Kazakhstan, Nga, Ukraine và Hoa Kỳ.
3. Tổng hợp từ dữ liệu của Hội đồng Ngũ cốc Quốc tế (IGC) (chỉ số lúa mì)
Tại Hoa Kỳ , mặc dù hạn hán tiếp tục diễn ra ở miền nam và miền trung, lúa mì vẫn đang trong giai đoạn tăng trưởng ban đầu; Đồng thời, lượng mưa thích hợp trong thời kỳ sinh trưởng có thể ngăn chặn đáng kể sự suy giảm năng suất cây trồng. FAO dự báo tổng sản lượng lúa mì của Mỹ năm 2014 sẽ đạt 57 triệu tấn.
EU, khu vực lúa mì lớn nhất thế giới, đã trải qua thời tiết ấm áp bất thường trong vụ đông. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của mùa xuân, lượng mưa dưới mức trung bình đã ảnh hưởng đến điều kiện thực vật ở một số khu vực chính, bao gồm các quốc gia Benelux, phần phía bắc của bán đảo Balkan, phần phía bắc của Balkan. Đức và các vùng nông nghiệp quan trọng của Trung Âu. Do đó, lượng mưa đủ là điều kiện cần thiết để các khu vực bị ảnh hưởng không bị thất thu trong thời gian còn lại của vụ mùa. Trong khi đó, vụ đông ở Tây Ban Nha, Ý và nam bán đảo Balkan được ghi nhận khả quan nhờ mưa thuận lợi. Tổng sản lượng lúa mì của khu vực năm 2014 dự kiến đạt 143,7 triệu tấn, tương đương với mức sản xuất của năm 2013.
Sản xuất lúa mì của các nước sản xuất chính *
2012 | 2013
Ước tính |
2014
Dự báo |
Thay đổi năm 2014 so với năm 2013 | |
Triệu tấn | % | |||
EU | 132.3 | 143.2 | 143.7 | 0.3 |
Trung Quốc | 120.8 | 122.2 | 122.0 | -0.2 |
Ấn Độ | 94.9 | 93.5 | 96.0 | 2.7 |
con nai | 61.7 | 58.0 | 57.0 | -1.7 |
cái đó | 37.7 | 52.1 | 51.0 | -2.1 |
Canada | 27.2 | 37.5 | 29.3 | -21.9 |
Châu Úc | 22.5 | 27.0 | 24.8 | -8.1 |
Pakistan | 23.5 | 24.2 | 25.4 | 5.0 |
Thổ Nhĩ Kỳ | 20.1 | 22.0 | 19.7 | -10.5 |
Ukraine | 15.8 | 21.5 | 19.0 | -11.6 |
Iran | 13.8 | 14.0 | 13.5 | -3.6 |
Kazakhstan | 9.8 | 14.5 | 14.8 | 2.1 |
Argentina | 8.2 | 9.2 | 10.5 | 14.1 |
Ai cập | 8.8 | 8.8 | 9.0 | 2.3 |
U-dơ-bê-ki-xtan | 6.7 | 6.9 | 6.7 | -2.9 |
Các nước khác | 55.9 | 60.5 | 59.3 | -2.0 |
Tổng thế giới | 659.7 | 715.1 | 701.7 | -1.9 |
* Các quốc gia được liệt kê dựa trên vị trí trong tổng sản lượng lúa mì thế giới (con số trung bình từ 2012-2014)
Tương tự, ở khu vực CIS , nhiệt độ cao bất thường cùng với thời tiết khô hạn đã làm giảm độ ẩm của đất, dẫn đến lúa mì phát triển nhanh hơn bình thường. Tại Nga , nhờ điều kiện thời tiết ẩm ướt trong tháng 9, tổng sản lượng lúa mì năm 2014 dự kiến sẽ tăng do vụ xuân dự kiến sẽ bù đắp cho lượng thiếu hụt trong vụ đông, ước đạt 51 triệu tấn, giảm 2% so với năm 2013. Thu hoạch lúa mì ở Ukraine cũng được dự báo sẽ thấp hơn năm 2013, giảm 12% xuống 19 triệu tấn. Lý do cho sự sụt giảm dự kiến này là diện tích trồng lúa mì giảm 6% do chuyển sang vụ xuân có lợi hơn, cũng như sản lượng dự báo giảm 6%. số lượng.
Tại châu Á , vụ thu hoạch lúa mì năm 2014 ở tiểu vùng Đông Á đang diễn ra tốt đẹp và triển vọng vẫn cực kỳ lạc quan ở các vùng trọng điểm nhờ điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi. Ở Trung Quốc , sau những đợt khô hạn kéo dài suốt tháng 3, những cơn mưa đến vào tháng 4 đã giúp cải thiện tình hình trồng trọt. Báo cáo mới nhất của FAO cho thấy tổng sản lượng lúa mì năm 2014 (cả vụ đông và vụ xuân) đạt khoảng 122 triệu tấn, tương đương với sản lượng năm ngoái. Điều này có thể thực hiện được nhờ các chương trình hỗ trợ của chính phủ, bao gồm thanh toán trực tiếp cho nông dân, giảm giá thu mua, trợ cấp hạt giống, máy móc và các đầu vào khác, từ đó góp phần tăng sản lượng lúa mì trong năm 2014 tại Ấn Độ, dự báo mới nhất về sản lượng vụ đông (Rabi) năm 2014 là 96 triệu tấn, nhờ diện tích trồng trọt được mở rộng thêm 6% và lượng mưa thuận lợi trong mùa. Người sản xuất cũng được hưởng lợi từ đủ nước tưới, phân bón và các đầu vào khác. Tại Pakistan , báo cáo chính thức mới nhất dự báo tổng sản lượng lúa mì năm 2014 sẽ đạt kỷ lục 25,4 triệu tấn, chủ yếu nhờ diện tích trồng tăng, lượng mưa thuận lợi. và đủ nước tưới và phân bón. Tại khu vực Cận Đông, Thổ Nhĩ Kỳ , mùa thu khô hạn cùng với đợt đóng băng vào đầu tháng 4 đã khiến tổng sản lượng lúa mì năm 2014 giảm 11% so với năm 2013, ước tính khoảng 19,7 triệu tấn. .
Triển vọng sản xuất lúa mì rất lạc quan ở Bắc Phi, khu vực có lượng mưa thuận lợi, nơi Algeria và Tunisia dự kiến sẽ đạt sản lượng vượt trội . Tuy nhiên, tại Maroc , mùa đông khô hạn ở phía Nam khiến sản lượng lúa mì năm 2014 được dự báo sẽ trở lại mức trung bình, giảm 5 triệu tấn tương đương 30% so với năm 2013.
Ở Nam bán cầu , việc trồng một lượng lớn lúa mì cho vụ đông sắp bắt đầu vào tháng 4-5 ở Úc. Một số dự báo ban đầu cho rằng sản lượng lúa mì sẽ trở lại mức trung bình sau mức cao kỷ lục của năm ngoái. Ở Nam Mỹ , việc gieo hạt lúa mì thường được bắt đầu từ tháng Năm đến tháng Chín. Sản lượng năm 2014 của khu vực này được dự báo sẽ phục hồi, đạt 21,7 triệu tấn, tăng gần 14% so với năm ngoái. , Sự tăng trưởng này chủ yếu đến từ Argentina và Brazil . Ở Trung Mỹ và Caribe , Mexico là khu vực trồng lúa mì chính, với sản lượng dự kiến tăng gần 6% trong niên vụ 2014/15 lên 3,6 triệu tấn.