(+84-274) 3790193

Thứ Hai - Thứ sáu 7:30 -17:00
Thứ bảy 7:30 -11:30
Chủ nhật - Ngày lễ nghỉ làm việc

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BÔNG LAN

23
Nov
2017
Đăng bởi Khac Nguyen, DANH MỤC : HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bột bánh bông lan Trứng Vàng : 400 g    
  • Trứng gà tươi : 6 quả
  • Nước hoặc sữa tươi : 60 ml
  • Dầu ăn : 60 ml

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Cho hết gói bột vào cối hoặc tô.
  • Bước 2: Thêm trứng, nước (hoặc sữa tươi) vào cối hoặc tô, tiến hành trộn nhẹ trong khoảng 1 phút cho bột đồng đều.
  • Bước 3: Đánh mạnh hỗn hợp cho tới khi bột xốp, trắng mịn (thời gian từ 6 phút đến 9 phút).
  • Bước 4: Cho tiếp dầu ăn vào trộn nhẹ trong khoảng 45 giây đến 60 giây.
  • Bước 5: Đổ hỗn hợp vào khuôn đã thoa dầu (2 khuôn đường kính 20 cm đến 25 cm) và cho vào lò nướng.
  • Bước 6: Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C đến 200 độ C  trong thời gian 25 phút - 30 phút.
  • Lưu ý: Làm nóng lò và điều chỉnh nhiệt khoảng 15 phút rồi mới cho bánh vào nướng nhiệt độ 180 độ C - 200 độ C.

TIN LIÊN QUAN

Món ăn từ Phôi lúa mì là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, chúng tôi sẽ hướng ...

Đọc tiếp...

Hướng dẫn làm món mì căn đơn giản mà lại thơm ngon dễ ăn cho bữa cơm chay thanh đạm.

Đọc tiếp...

© 2015 Golden Wheat JSC. All Rights Reserved, Created by Net_Xua